Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Veranstaltungen am 30.09.2019:

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fast ausgebucht Italienische Küche

(VHS-Haus, BM, ab Mo., 30.09.2019, 17.00 Uhr )

Die italienische Küche vereint den frischen exzellenten Geschmack der mediterranen Küche mit der Leichtigkeit, das Leben zu genießen. Wir kochen kleine, einfache und gesunde Gerichte, die sich schnell zubereiten lassen und die an die Urlaubszeit erinnern. Ob die berühmte Pasta, Fleisch oder Fisch - für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Begleitet wird das Essen von einem Glas Weiß-, Rosé- oder Rotwein. Den Abschluss bildet ein gepflegter Mokka.
Umlage: 15,00 Euro
Unsere Weinreise durch Deutschland führt uns diesmal den Rhein entlang, angefangen im nordrhein-westfälischen Königswinter geht es bis östlich von Wiesbaden, wo bereits der Main beginnt. Der Rhein wirkt als riesiger Wärmespeicher und schafft beste Voraussetzung für den Riesling. Daneben gedeihen Müller-Thurgau, Kerner und Burgunder. 85 % der Rebfläche sind mit weißen Reben bestockt. Die wichtigste rote Rebsorte ist der Spätburgunder. Daraus werden hier gehaltvolle Rotweine erzeugt. An diesem Abend erfahren Sie alles Wissenswerte über die beiden Anbaugebiete, ihre klimatischen Bedingungen, die Böden und die verschiedenen Rebsorten. Abgerundet wird die Theorie durch die Probe typischer trockener Weiß- und Rotweine.
Vom Autofahren nach Kursende wird abgeraten.
Umlage: 12,00 Euro

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Bethlehemer Straße 25

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Tel.: 02271 4760-0
Fax: 02271 4760-25

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Mittwochs und freitags finden keine Beratungen durch die Pädagogen/-innen statt.

 

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