Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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auf Warteliste Spezialitäten aus Kreta

(VHS-Haus, BM, ab Sa., 09.05.2020, 14.00 Uhr )

Die spezielle Küche der Insel Kreta wird von den Teilnehmer/-innen dieses Kurses neu entdeckt. Alte, überlieferte Rezepte spiegeln die Verbundenheit der Küche mit der Kultur Kretas. In gemütlicher Runde werden bei einem Glas griechischen Wein die hergestellten Speisen verkostet.
Umlage: 16,00 Euro

freie Plätze Griechische Spezialitäten aus der Ägäis - Mittelmeerraum

(VHS-Haus, BM, ab Sa., 20.06.2020, 14.00 Uhr )

In diesem Kurs werden Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichte aus der Inselwelt der Ägäis hergestellt. Dazu wird Ouzo, Wein und zum Schluss original griechischer Mocca mit etwas Süßem gereicht.
Umlage 16,00 Euro

freie Plätze Kochen im Wok - köstlich, unkompliziert und gesund

(VHS-Haus, BM, ab Fr., 08.05.2020, 18.00 Uhr )

Inhalt siehe Kurs 201-3508
Umlage: 8,00 Euro

freie Plätze Roh-vegan naschen

(VHS-Haus, BM, ab Fr., 24.04.2020, 18.00 Uhr )

Dieser Kurs ist für alle Naschkatzen, die Süßspeisen lieben und nicht darauf verzichten können, sich aber vor allem gesund und bewusst ernähren möchten. Hier wird ohne Fabrikzucker gearbeitet!
Umlage: 12,00 Euro

freie Plätze Kräuterküche

(VHS-Haus, BM, ab Di., 26.05.2020, 18.30 Uhr )

Kräuter sind wertvolle Mineralstoffspender und bereichern unsere Nahrung. Aus Löwenzahn, Giersch und Vogelmiere lassen sich Delikatessen vom Wegesrand zaubern.
Umlage: 9,00 Euro

freie Plätze Leicht im Sommer

(VHS-Haus, BM, ab Fr., 19.06.2020, 18.00 Uhr )

In die warme Jahreszeit passen fruchtige, frische Gerichte z. B. Tomaten-Schafskäse-Brot, Kokossuppe mit Garnelen, Zitronen-Risotto, Zitronen-Basilikum-Hähnchen, Bulgur-Salat mit Avocado und Orangen…und etwas Süßes zum Schluss.
Umlage 12,00 Euro

auf Warteliste Kinder-Großeltern-Tanten-Onkel-Kochkurs Für Kinder ab 6 Jahre

(VHS-Haus, BM, ab Sa., 25.04.2020, 10.30 Uhr )

Herzlich willkommen alle kleinen und große Köche! Habt Ihr wieder Lust auf lecker und fix gekochte Gerichte? Dann her mit dem Löffel und ran an den Herd. Gemeinsam schnibbeln, kochen und backen wir z. B. rote und grüne Zaubersoße mit Nudeln, köstliche Hackfleischbällchen und schokoladige Schokomuffins mit Glitzer-Verzierung. Ich freue mich auf Euch!
Ein Kind und ein Erwachsener zahlen gemeinsam die Kursgebühr von 22,00 Euro und die Umlage von 16,00 Euro

auf Warteliste Selbst gemachte Dips, Chutneys und Pesto

(VHS-Haus, BM, ab Fr., 15.05.2020, 18.30 Uhr )

Selbst gemachte Dips, Chutneys und Pesto veredeln jedes gute Essen, ob pur zu Nudeln, als Beilage zu Fleisch- oder Grillgerichten oder auch zu Gemüse und Reis. Sie schmecken unendlich viel besser als gekaufte Würzsaucen und eigenen sich hervorragend als kleines Mitbringsel oder Geschenk.
Neben Klassikern wie z. B. Nudel-Pesto aus Italien und indonesischer Satésauce bereiten wir auch würzige Currydips und fruchtig-exotisches Mango-Chutney zu.
Umlage: 12,00 Euro

freie Plätze Gesundes Schlemmen ohne Reue

(VHS-Haus, BM, ab Do., 28.05.2020, 18.30 Uhr )

Wer kennt das nicht: Gutes Essen schmeckt so lecker, aber überflüssige Pfunde möchte
man nicht mit sich herumtragen.
Heute erfahren Sie, wie Sie ohne Verzicht und schlechtes Gewissen durch die richtige Auswahl an Lebensmitteln, den geeigneten Zeitpunkt Ihrer Mahlzeiten und auf eine entspannte und genussvolle Art und Weise schlemmen können.
Nach einer theoretische Einführung über gesunde und bekömmliche Ernährung kochen wir uns ein feines, leckeres Menü und genießen es gemeinsam.
Umlage: 12,00 Euro

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Kontakt

Volkshochschule Bergheim

Bethlehemer Straße 25

50126 Bergheim

Tel.: 02271 4760-0
Fax: 02271 4760-25

E-Mail: info@vhs-bergheim.de

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09:00 bis 12:30 Uhr, 14:00 bis 16:30 Uhr

Freitags: 09:00 bis 13:00 Uhr

Mittwochs und freitags finden keine Beratungen durch die Pädagogen/-innen statt.

 

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