Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Griechische Blätterteigspezialitäten

(VHS-Haus, BM, ab Sa., 10.11.2018, 14.00 Uhr )

In diesem Kurs werden verschiedene Blätterteigtorten (Pita) mit unterschiedlichen Füllungen von süß über vegetarisch bis hin zur Fleischfüllung hergestellt. Wir machen auch einen Teig selbst. In gemütlicher Runde werden bei einem griechischen Wein die hergestellten Speisen verkostet.
Umlage: 16,00 Euro

freie Plätze Spezialitäten aus Kreta

(VHS-Haus, BM, ab Sa., 24.11.2018, 14.00 Uhr )

Die spezielle Küche der Insel Kreta wird von den Teilnehmer/-innen dieses Kurses neu entdeckt. Alte, überlieferte Rezepte spiegeln die Verbundenheit der Küche mit der Kultur Kretas. In gemütlicher Runde werden bei einem Glas griechischen Wein die hergestellten Speisen verkostet.
Umlage: 16,00 Euro

freie Plätze Griechisches Brot und Dips

(VHS-Haus, BM, ab Sa., 12.01.2019, 14.00 Uhr )

Die Vielfältigkeit der griechischen Küche spiegelt sich auch in den unterschiedlichsten Brotsorten wider. Dazu werden herzhafte Dips gereicht. Im Kurs backen wir verschiedene mediterrane Brotsorten und fertigen griechische Pasten (Dips).
In gemütlicher Runde, bei einem Glas Wein, einem Ouzo oder einem griechischen Mocca, werden die zuvor gefertigten Speisen verzehrt.
Umlage: 14,00 Euro

freie Plätze Orektika-Mezedes - griechische Vorspeisen

(VHS-Haus, BM, ab Sa., 26.01.2019, 14.00 Uhr )

Vielfältig, eine delikate Mischung zahlreicher Leckereien, so beschreibt der Kenner der griechischen Alltagskultur diesen Bereich der griechischen Küche. Ein gemütlicher Plausch, ein Ouzo und pikante Vorspeisen schaffen die Stimmung und die Grundlage für ein herzhaftes Menü. Die Vielfalt der möglichen Vorspeisen verleitet oftmals auch dazu, auf einen zusätzlichen Hauptgang zu verzichten. Was gemeinsam zubereitet wird, wird auch am Ende des Kurses in gemütlicher Runde verzehrt.
Umlage: 16,00 Euro

freie Plätze Kochen im Wok - köstlich, unkompliziert und gesund

(VHS-Haus, BM, ab Fr., 05.10.2018, 18.00 Uhr )

Sie möchten sich gesund und schmackhaft ernähren, ohne viel Aufwand? Dann sollten Sie Kochen im Wok ausprobieren. Aus frischen Zutaten mit aromatischen Kräutern und Gewürzen lassen sich im Wok knackig bunte Mahlzeiten zubereiten. Erfahren Sie in diesem Kurs, wie beim sanften Garen im Wok alles fettarm, einfach und blitzschnell gelingt. Was Sie gemeinsam zubereiten, wird anschließend in gemütlicher Runde verzehrt.
Umlage: 8,00 Euro

freie Plätze Kochen im Wok - köstlich, unkompliziert und gesund

(VHS-Haus, BM, ab Fr., 30.11.2018, 18.00 Uhr )

Inhalt siehe Kurs 182-3508
Umlage: 8,00 Euro

freie Plätze Cocotale (Come, cook, taste and learn English)

(VHS-Haus, BM, ab Do., 20.09.2018, 18.30 Uhr )

Practise your English and learn a new cuisine! That is two in one. We will cook some traditional Indian dishes and practise simple English in an informal environment.
You will get to know how to make Indian curries, vegetable dishes and desserts. We will cook dishes from different regions in India.
In addition I will also tell you about different Indian customs and traditions.
Umlage: 15,00 Euro

freie Plätze Türkische Küche

(Kerpen, ab Mo., 01.10.2018, 19.15 Uhr )

Sie lernen die praktische und auch nach dem Aufwärmen wohlschmeckende türkische Küche kennen, bei der hauptsächlich frisches Gemüse und gesundes Olivenöl verwendet wird.
Umlage: 35,00 Euro

freie Plätze Türkische Küche

(Kerpen, ab Di., 02.10.2018, 19.15 Uhr )

Inhalt siehe Kurs 182-3515
Umlage: 35,00 Euro

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Kontakt

Volkshochschule Bergheim

Bethlehemer Straße 25

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Tel.: 02271 4760-0
Fax: 02271 4760-25

E-Mail: info@vhs-bergheim.de

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